一顿午饭吃了200多桌
一顿午饭吃了200多桌
一边是黄家的亲友护送逝者出殡安葬,一边是留在兰花宾馆“赶人亲”的人要吃宴席,这可忙坏了在家准备伙食的50名抬菜工和40余名厨师、服务员。
12日8时30分刚过,兰花宾馆背后的几排灶台就冒起了腾腾热气,六七名妇女有的正在往灶台里添柴火,有的正在把煮好的米饭往外抬,抬完又继续煮饭。9时许,宾馆大院的灶台旁,数十名系着深蓝色围裙的厨子和服务员也忙得不亦乐乎,年轻的小伙子在砧板上开始杀鱼,妇女则负责拣菜、配菜,厨子们把配好的大盆大盆的菜和肉倒进大锅里,双手挥舞着铲子开始炒菜。此外,年长一些的男子则负责烧水和分配酒水。
宾馆大堂外的空地是吃丧宴的地方,53张八仙桌左边成三排共38桌、右边成两排共15桌向大院深处纵向排列。
在兰花宾馆的一面墙上,用白纸黑字写了当天参加丧宴的端菜人员和抬饭人员的名单。其中端菜者50人,抬饭者4人。每张八仙桌上都写有端菜人员的名字,负责这张桌子的抬菜、倒水、收拾剩菜、擦桌子等工作。
准备饭菜期间,一名穿咖啡色皮夹克的白发老人抽着烟巡视着各人的工作,然后走到主席台上开始对着话筒喊话:“大家赶紧把手头的活准备好,10点半准时开席!”10点,前来参加“赶人亲”的亲朋好友开始陆续赶到现场,不一会儿,所有八仙桌旁已经座无虚席。
胸前系着一条深蓝色围裙的抬菜人员高挽着袖子,拎着一个方形托盘站到灶台旁的配菜处,排队等待抬菜上桌。
“找到座位没有?”“来晚啦,等下一轮!”不少来得稍晚一点的亲友只好站在一边,等待下一轮才能吃饭。
由于不断有亲友驱车赶到丧宴现场,停车成了难题,场面稍显混乱。此时,主持人拿起话筒开始维持秩序:“外面小车就不要进来了,现在吃饭时间,你停在外面好了。”
抬菜上桌的时候,记者注意到,每桌都有11个菜,八荤三素,还配有一瓶啤酒、一瓶白酒和一瓶饮料。“别只顾着给客人抬菜,碗筷都要拿好!”主持人隔几分钟就会在话筒中提醒端菜人员。
20多分钟后,第一拨就餐的客人吃完饭,相继离席。桌子还没有收拾干净。第二拨客人开始入席,并催促服务员赶紧上菜。为了让后来的客人尽快吃到丧宴,主持人拿起话筒喊道:“吃完饭的的朋友,麻烦你们到旁边找个空地耍起,把座位让给还没吃的朋友,不要占着位子……”说完,主持人还亲自上阵,帮助疏散已经吃完饭的客人,让后来的客人尽快入席。
接近中午12点,学生放学,单位下班,更多的人来到丧宴现场,扎堆就餐,宴会迎来了一个高峰。“抬菜的看一下,桌子上没有酒的记得帮客人拿酒,把零散的客人聚齐到一桌,就可以上菜啦!”“那边那个傅XX,你桌子上已经坐好客人了,赶紧把菜给客人端过去。”主持人对着话筒喊话,忙得不亦乐乎。
12时30分许,客人逐渐散去。记者粗略估计,整个午饭大约花了2小时,进行了至少四轮流水席,每轮53桌,迎客人数有212桌。吃饭人数超过一千人。即使每顿丧宴以200桌计算,黄家此次丧宴从12月7日开始办了6天,每天办两顿宴席,这6天的丧宴桌数不低于2400桌。
不过,此次在丧宴上帮忙的一位厨子则坦言,为当天出殡准备的早晚两顿伙食,一共备了1600份猪肘子,到当天的两餐丧宴结束,厨房里剩下的猪肘子不到100份。他说,以每桌一份猪肘子计算,当日的丧宴桌数不少于1500桌。当然,副科级以上的干部并没有在露天宴席上吃饭,而是在室内的餐厅和包房内进餐。不过,这位厨子的说法记者未能进一步证实。
人物简介
●长子黄家翔
曾于2008年6月20日出任镇雄县检察院检察长,2011年2月24日被免去昭通市人民检察院检察委员会委员职务,现任调研员
●次子黄家瑜
曾担任永善县卫生局局长,后退居二线
●三子黄家明
现任永善县兰花集团董事长、总经理,支部书记等职务
●四子黄家林
曾任永善县公安局副政委,现任永善县公安局右岸分局副政委
●五子黄家权
据称是当地党政部门的司机
●女儿黄家贤
据称在当地计生部门工作
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2008年10月28和29日,永善县公安局右岸分局政委阙隆宽嫁爱女,婚宴在县公安机关办公大院举行,轰动全城。喜宴规模600余桌,参宴人数上千;有几十名警察、法官为宴会抬菜;喜宴共设3个收银台,其中一个收银台由县民政局一名副局长记账,3个收银台半天进账58600元。
同年11月5日,本报独家报道此事后,迅速引起了全国关注,党和国家领导人高度重视此案的查处。在中纪委的督办下,此案最终得以查处。同年11月,经昭通市委批准,昭通市纪委决定:给予阙隆宽撤销永善县公安局党委委员、溪洛渡镇右岸分局政委职务的处分;给予县民政局局长姜光容(阙妻)党内严重警告处分,并建议免去其永善县民政局局长职务,礼金予以收缴。
2012年3月19日,国务院扶贫开发领导小组办公室最新公布的一份《国家扶贫开发工作重点县名单》中,全国一共列出了592个重点贫困县,其中,昭通市永善县在云南省73个重点贫困县中位居第十四位。
相关规定
中共中央纪律检查委员会早在1989年12月28日就颁布了《关于共产党员违反社会主义道德党纪处分的若干规定》。当中第五条明确规定:利用职权大办婚丧喜庆事宜的,给予警告或严重警告处分;情节严重的,给予撤销党内职务处分。在大办婚丧喜庆事宜中,侵犯国家、集体、群众的经济利益或其他利益的,从重或加重处分,直至开除党籍。《中国共产党昭通市纪律检查委员会第五次全体会议公报》中也载明,党员干部“利用婚丧嫁娶等事宜收钱敛财的,要严肃查处”。