老爸做菜
我觉得一生中有会做菜、懂美食的父母真的是太幸运了!
我好吃,能吃,也许是与生俱来的,也许是父母后天喂养的,总之,感谢我的父母!
爸爸会做菜而且应该加上“特别”二字,爸爸很聪明,无论做什么,都应该以属于悟性很高的那种,一直是我人生中的偶像。
逢年过节必是爸爸掌勺,爸爸做菜可不是肉炒青椒、炒蒜苔之类的大众菜,我们家餐桌上可是焦溜肉段、酥白肉、溜白果、糖醋鱼之类的,拔丝之类不在话下。每每和我同学们讲起我家的菜,他们都难以相信,羡慕不已,这是我的骄傲!
有了孙子辈以后,老爸又自学了几道牛排、尤鱼圈等时尚菜,受到了孙子们的喜欢。我儿子特别喜欢吃姥爷做的菜,每每回到姥爷家必享美味。一次姐姐住院,我在医院陪护,爸妈不仅要帮我照顾儿子还要负责往医院给我和姐姐送饭,有一天由于实在忙不过来了,他们三个人一顿饭只做了两道菜,儿子一上桌看着简单的两个菜就哭了:三个人吃两个菜也不够不吃啊!妈妈到医院给我们送饭时给我讲这个事,说老爸当时听我儿子这么一说眼圈都红了。第二天的早餐老爸就给儿子摆上了炸千子、牛排等“硬”菜。“三个人两个菜也不够吃啊!”这句话已经成为我们家的经典笑话。
我们都成家后,再回父母家的时候我们就主动掌握了厨房,不再让父母操劳了,吃老爸做的菜也就很少了,但是爸爸做的菜的永远香在我的记忆里……