柳氏仙居

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本馆由[ 容尔 ]创建于2012年11月09日

冬至的记忆

发布时间:2012-12-21 14:29:46      发布人: 容尔
爸妈今天是冬至。冬至的饺子一定要吃,我为二老奉上了饺子,请爸妈品飨。
女儿的心里,满满地装着父母的慈爱,时时刻刻不曾忘记。
我不曾忘记,小时候和爸一起包饺子,爸调好馅后,我擀皮爸包。爸教给我饺子皮要擀成椭圆的,这样包的时候既好包,包出的饺子还好看。爸包得快,我擀得皮有时供不上,爸会点上支烟抽几口等着我。
我不曾忘记,我和妈一起包饺子,我调好馅后,看着妈将面团揉好掐成一个一个的劲儿,妈掐劲儿的手艺真是没人可比,一个一个掐好握在手里,放手撒出来时一个个圆溜溜的小面蛋,不用再团撒上干面直接按扁就擀。妈擀皮我包饺子,就从来没有停下等妈的时候,两人都不用停手,一气包完。
爸妈,我们一起生活的点点滴滴,我都不曾忘记,我会将这些记忆永远珍藏。

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