碧容妈妈

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本馆由[ 碧容妈妈 ]创建于2011年07月14日

二十六:过年的变迁

发布时间:2011-12-26 05:17:41      发布人: 碧容妈妈
 

现在已进入腊月,过不了多久就要过年了,年关到了,《每逢佳节倍思亲》,这是人之常情。

每年到这时,是我最想你的时候,令年又特别难受,虽然,我们一生中,分多聚少,但往年你人在,你和我在不同的地方,都高高兴兴的过好每一个年。令年的情况很特别,是你走后,我过的第一个春节,人去楼空,已经没有盼头了。这种失落感和盼亲人归来的心情,只有经受过这种打击的人,才会亲身体会到那份痛苦。

在我儿时的记忆中,过春节是一件美好的事,首先它能吃上我们平常很难吃上的食物,每年只能穿一件新衣,那就是大年初一,大人也没有平常那种严厉的眼光,总是笑呵呵的,整个屋内收拾得干干净净,大院子周围看不到一点脏东西,泥土的上面都被刮了一遍。过年后,很多亲戚都到我们家,我们回访亲戚时,大家都是喜笑颜开,互相谦让着,有礼有貌,最使我高兴的是大人还会给我拿上几角钱,我可以用这钱,开学后,买上我喜爱的小人书。

儿时的记忆中,过年是那样的美好和想往,这些美好的愿望在《三年困难时期》嘎然而止。每到过年时,不但没有吃的,几乎家家都有因得浮肿病而去世的人,面对现实,回想去世的亲人,百感交替,没有不落泪的。特别是过年后亲戚互访,有的是杵着拐杖,有些是搀护着送到门外,望着对方的身体,知道下次见面不知是什么样的场地。我,由此对过年,发生了质的改变,不是想过年了,而是怕过年了。从此,在我的人生观中留下了灰色而悲惨的阴影,象这样的悲剧希望在儿孙中不要重演。

陈碧容:自从你到我家后,又然起了我过年的希望,首先有了一个家,而且是一个满意的家庭,娃娃也年年长大,他们也盼望快快活活的过个年。亲戚朋友也多了,好象一年比一年多,是不是《客走旺家》。为了使大家过得高兴,你也枳极准备过年了。

那些年,物质极度缺乏,每年春节后就要准备第二年春节物资。特别是猪肉和猪肉制成品,如果过年不杀猪,就等于没有过年,那时的猪,要两年到三年才能喂肥,不提早做准备,到时是办不好的。一进入冬季,就要赶工赶忙准备,该做的就做,该买的就买,总之要在大年初一全家以暂新的面目展现在大家面前。不然,周围的人会看不起你的,会说你连年都过不起的人。杀好的肥猪,不但要把猪肉薰干,而且还要把猪头,猪肝,猪尾,猪舌头都要薰干,还要灌香肠,稍好些的家庭,还要杀上几支大母鸡,薰干,也要买上几斤牛肉。这此东西,年前是不能随便吃的。主要用之于年后招待客人,另外放在那里以备急用。还有一个习惯,就是餐桌上越丰富,表示你对客人越尊重,如果看到屋内还挂上很多腊肉制品,客人们都要投入满意和羡慕的目光。

你在这件事中,是费尽了脑汁的,这里我就不一一举例子。

随着党的政策好转,物质渐渐的丰富起来,但是经济又是一个问题,你为了过好每一个年。你拚命的挣钱,虽说苦一点,但家庭充满了温馨。得到了亲朋好友的好评。

到了新疆后,过年的方式变了,年货不再由自已购买,而是由单位统一购买,在根据自已需求,分配到每家,大部份以海产品为主,当然也自已作点腊肉,不是以薰为主,而是风干的方式保存,四川老乡以腊肉为主,上海,江浙一带的客人以海鲜为主,总之,尽量满足客人的需求,做到主客都满意。

在新疆的二十几年里,几乎我们没有吃过一年象样的团圆饭,凡是有重大节日,都有你加班的时候,每年都是我一个人过年,刚刚拿上酒杯,有人一叫又走了,往往一天几次,晚上还要起床几次,你任劳任怨,我勤勤恳恳都有一棵为社会,为单位作逢献的心。

退休后,我们定居乐山,每年过年都在餐馆中度过的,来的客人都是在餐馆中招待。过年用的物资也不用花那么多精力去准备了,饭菜一吃,两屁股一拍,就算完事,近几年你发现,这是一种应服,已经没有一点亲情味道,你也从操旧业,把自已一家和亲友请到家来,并亲自下厨,又回到那种血浓於水的亲情当中去了。

陈碧容:令年你远离我们到另一个世界去了,你们那里过不过年?穿不穿新衣服?有没有腊肉香肠?吃不吃汤圆?餐桌上还放不放豆腐肉包子?放不放鞭炮?烧不烧钱纸?还祭不祭先人?走不走亲戚?有没有亲朋好友来?你送礼,怎么样送法?你回来嘛!我们再过一个年嘛。年关越近,悲痛越深,唉!不知要盼到那个年头!

                                                                                                2011-12-25    星期日


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  • 是的,去年妈妈是最开心的,所有的人都回来了,都围着妈妈,她久违了这种被重视的感觉。


    写信时间:2011/12/27 11:30:37
  • 妈妈,去年的那个年你过得好开心啊,可是我们的心却在滴血。


    写信时间:2011/12/26 12:14:52