我对澳，新行的体会，（五）我另一个角度的认识澳大利亚，新西兰

                            （下）

据我亲眼所见，第三产业挣钱是很艰难的。

公交车费用虽说便宜，但客人太少，很久才有一辆车开过。而且要等很长时间，街上见不到出租车，都是在家等客人。打电话通知上门接客，除旅游景点人多点以外，其他地区几乎见不到行人。满街尽是汽车。各大商场冷冷清清，参观者少，购买者更少。据说，当地政府也管理得好，如卖水果的只能卖水果，卖酒的。不能经营其他项目。而且在几百米的范围内就此一家。没有一家搞垄断，大家都有饭吃。

在新西兰和澳大利亚吃的是不讲究的，我们住的是星级宾馆，早餐是自助餐，我数了一下就那么十几样。常见的就是烤面包，烤猎肉和烤鸡肉，我归纳了一下。它们的品种只有三大类，面食类以烤面包和糕点为主，要占整治过食品60%，肉类以猪肉和鸡肉为主，20%。奶品占10%左右。我们在华人开的餐馆中，味道也大同小异，对于我来说，走南闯北已习惯，对于很少出门的四川人来说，饮食关很难适应，每餐菜饭剩下不少，都是以自带“涪陵榨菜”，“老干妈”为主了。就是正综的四川厨师可能也很难做出正综的四川口味。我想气候，温度和湿度的影响了饮食的口味有关。

记得，我在新缰工作时，回家探亲，将当地最好吃，最珍贵的零吃类如炒瓜子，炒核桃，炒杏仁，葡萄干，花了几百元，带了几十斤，送到每家，大家都不习惯，最后生了霉，扔掉了。

有年春节，我到维吾尔族家花高价买了几个哈密瓜，挂在脖颈上象保护初生婴儿一样带回四川，一般都清楚，哈密瓜在新缰维吾尔族中算是珍贵水果，因为它产量不高，生长期长，不易保管，还有它的特殊口味，很受民族同志的喜欢，他们也不常吃，有珍贵客人，或者是逢年过节才拿出来吃一吃。结果带回来，大家都说吃不习惯。有的咬了一口就扔掉，弄得我十分尴尬，我们将四川最好的橘子带了几十斤到新缰准备送人，随之过了天山，口味变了。那清爽可口的味道没有了，到变成淡而无味了。它妈的。难道糖也有蒸发掉的吗？

我总觉得，长期生活在中国的南方的中老人，如果到澳大利亚和新西兰后很难适应那里的饮食文化。

他的服装也很简单。由于一年四季温差不大，一般都是长袖短裤等旅游休闲服，很少看到男的西服革履，女的浓妆艳丽的打扮。

我记得我到泰国普吉岛参观时，导游说，泰国总理带夫人到中国访问时,他的夫人说，他很羡慕中国的妇女，一年四季分明，服装随随便便打扮都好看。冬天穿长统靴,夏天穿超短裙，女人的曲线美随时都可以表现出来。

我一生中听得最多的是：儿时爸爸妈妈说，好好的读书，将来有一份好工作。参加工作后，领导和同事说，作好本职工作，多为人民作贡献。中年时,朋友聚餐时说，你工作如何？升迁时何时轮到你？

而西方的家庭观念很浓，他们向我说明了他们的生活方式：年青人和父母都是分开住的，各有各的空间。周末必须代上娃娃回家看看父辈，除非你旅游去了。而父母作一桌丰盛的饭菜，看到儿孙们狼吞虎咽的样子，以享受天轮之乐，作为长辈周末尽情欢乐，星期一收拾残汤剩饭，星期二休息一天，星期三又为下一个周末作用准备，这样周而复始的生活着。他们是家庭亲情为人生快乐，而我是工作挣钱为一生目标，这可能就是中西方的文化差异吧！

从赴澳大利亚和新西兰定居的人来看，50岁以上的大部份是北,上,广的人多。年青的一代，来自全国各地。从知识结构上看，大部是一本二本居多，国家重点建设七所大学如中国科大，西安交大。浙大，上海交大，复旦。南京大学，哈尔滨工大，人数很少。我国的两所超级大学——清华和北大的更少。从人数上看，广东省的人最多，一般是一个村一个村的人搬迁过去。

在公共场所见不到高声喧哗的人，在公园内见不到唱歌跳舞的人，因为你高兴了却影响了别人。如果多次不改正，法院可以罚款，还要负一定的刑事处罚.当天我在悉尼歌剧院外的广场见到一批七十岁左右的老年人，统一着装在那里载歌载舞，十分钟后就受到限制，只好自行解散。

它的行车路线是向左的，就是车门也是左边。我是坐车的都不习惯，不知开车人是否习惯。主干道像我们 的一级公路外，支线小巧玲珑，就象娱乐场所的赛车道，车速较快，一般是60码左右。由于人口稀少，过斑马线时有它的特殊处理方式。就是绿灯亮了，也不能走，它有一个斑马线的铃子，必须要按斑马线的的铃铛，，才让通过，我作过一个试验，没有按钤铛，红绿灯交替十几次后也不放人。

我还发现一个奇怪现象，那里的第三产业，服务人员都是一些老头老太婆，如机场的后勤工作者，乘务员等。好多服务性的行业都没有见到年青人。那些年青人又干啥去了？

澳大利亚，新西兰就象是那十八岁的妙龄少女，美丽而动人，在他那微妙的面纱下使人留连忘返。送君千里，终须一别。我们乘坐的空客渐渐远去。留在心中是永远的美好回忆，祝愿它在历史的长河中永远保持着青春靓丽，美丽而大方。

以上资料的来源是导游主动向我们介绍的，另一部份是我资询导游的，大部份还是资询当地华侨提供的。资料是没有经过核对，是真是假以文件为准，只是一篇游记，比较详细的介绍了当地的一些所见所闻，愿有心人终成正果。