吃辣椒——想妈妈
发布时间：2010-09-17 22:06:26
发布人：
px
我吃辣椒已成习惯，小时候妈妈用家里的辣角面做凉拌菜，用糍粑辣角烧辣子鸡，用糟辣角炒回锅肉，吃火锅时做一碗辣角水，吃粉吃面时放一点油辣角，吃茶泡饭时烧点新辣角，总之妈妈的菜谱里少不了辣椒，而我只要有辣椒就胃口大开，吃饭特香，有时候还用辣椒水和糟辣椒拌饭，所以小时候长得胖呼呼的，现在的人都怕胖，那时候我妈妈就是要让我们个个吃得胖嘟嘟的。
长大后我最爱吃辣角面和油辣角，每次探家返程时妈妈就为我准备很多，辣椒是好吃，做起来可是一件苦差事，炒时呛得出不了气，用手搓时辣痛难忍，，冲时辣得眼睛睁不开，但妈妈毫无怨言，年年都要为我做。不知不觉妈妈年岁已高做事已力不从心，我不忍心让她再为我做什么，但她确说只要你爱吃就给你做。吃着妈妈用心用爱做的辣椒时全身暖洋洋的，如同躺在妈妈的怀里享受她无尽的爱。
如今自己年纪大了本应该少吃些辣椒，但我总是改不了，经常到超市去买点自己做，姐姐也时常捎带点来，但是都没有妈妈的香，只有吃妈妈做的辣椒让我回味无穷，我知道这是我对妈妈念想。
开媛
2010年9月17日
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