保养有方 曾参评本报“长寿教师”徐淑贤
对于邻居来说,徐老师也有好人缘。徐老师过百岁大寿时,她所居住的湖里康泰社区热闹非凡,社区工作人员和邻居们主动上门,端来菜肴,一起为徐老师庆生。
2004年9月,已经退休42年、时年94岁的徐老师参加了本报“退休时间最长的老师”的评选活动。说起徐老师长寿的原因,她的家人整理了以下几点:
首先就是精神有寄托,心态宽松开朗,清心寡欲。
日常饮食方面,清淡而不“极端”:徐老师的早餐主要以营养麦片为主,午餐和晚饭荤素搭配得当,有时搭配一点炖得酥烂的五花肉;主食以普通白米粥为主,副食方面由于牙齿不好不便咀嚼,所以多将蔬菜剁成菜泥食用,爱吃南瓜泥,也爱吃虾;汤的方面以筒骨莲藕汤、鸡汤、排骨玉米汤这三类为主;此外,徐老师每天还要补充一小碗瘦肉炖蛋,以及一根香蕉,助排毒排便;至于饮料方面,虽然徐老师认为茶很养生,但由于她个人的独特情况,喝茶会导致失眠,所以以柠檬水和家里新鲜榨制的橙汁替代。
在运动方面,徐老师腿脚不便,但脑力上的锻炼却从未放松过——每天写日记,从不间断,笔耕不辍之下,大脑活力得以保持。