祝爸爸妈妈元宵节快乐
发布时间：2014-02-13 09:03:41
发布人：
刚
爸爸妈妈明天正月十五‘元宵节’，儿子已经买来冠生园汤圆 了，爸妈爱吃我煎的汤元，煎出 效果吃起来它的口感如同吃咱们天津‘耳头眼’炸糕。首先用平底锅倒一点食用油小火加温，将汤元泡在水里冒泡20秒钟捞出，（其目的放出汤元里空气，防止加热后崩烫伤人） 放入锅内不要相互粘连 来回滚圆不破坏汤圆形状，待见金黄色 ，又预见 外观有汽泡要鼓出时，这就告诉里外都熟了，立即出锅。说到这让我怀念您们二老，每逢正月十五这一天，我们和兄弟两家人都和您们团聚 过‘元宵节’ 大家正在包饺子时，您们叫我 给大家煎汤元，边包饺子边吃汤元，您们说；这时吃汤圆， 不耽误正餐：喝酒、吃酒菜、吃水饺，这也成我们毎年的惯例了。 每逢佳节倍思亲，明天是元宵节，我们非常想念您们，给您们敬上汤圆，以表我们对您们怀念。祝爸爸妈妈元宵节快乐！～～～～大儿刚
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