怀念到永远

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本馆由[ 红红 ]创建于2010年08月28日

淮杞圆肉糯米酒炖鸡

发布时间:2012-03-10 08:48:09      发布人: 红红

  功效:祛湿驱寒、健脾安神

  材料:淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。

  做法:各药材洗净,稍浸泡;光鸡处理干净,去尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。


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