二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。
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二月二，又称春龙节。 与龙有关的应节食品，都被商家大张旗鼓地进行促销宣传。 二月二这天北方有吃春饼的习俗，因春饼巴掌大小，类似龙鳞，所以又名吃龙鳞。不过，记者走访多家超市发现，这种春饼在太原市并不多见。据知情人士透露，实际上，山西人在二月二这一天更习惯吃的还是葱花烙饼、煎饼等食品，俗称揭龙皮。在铜锣湾一大型超市，记者看到二月二，龙抬头，葱花烙饼2．98元／500g的标牌在一面食专区赫然入目。陈列柜中的有火腿鸡蛋饼、东北大饼、煎饼等各类面饼，吸引了不少消费者。一位姓赵的主管介绍，最近二月二吃饼的宣传已经促使不少顾客尝试买饼，平日销售约100公斤的饼，最近两天能销售150多公斤。估计今天能达到两三百公斤。 除了饼类，豆芽也是热销食品。因为本地有煎饼卷着豆芽炒韭菜吃的风俗，所以近期豆芽销量也一路看涨。每500克只售0．68元的豆芽，平日超市购进50公斤即可，昨日购了100公斤到上午10时已经被抢购一空。有经营人士介绍，二月二当天最起码得购进两三百公斤才能保证供给。 二月二，龙抬头，别忘了吃猪头！，二月二，春龙节，龙的传人过龙节，龙节要吃猪头肉。据几家熟肉连锁店店老板介绍，二月初二吃猪头肉有挑龙头的说法。店内借机大力宣传一番。 除此之外，爆玉米花、炒豆也是这个节日的特色小吃。旧时小孩边吃豆还边念着：二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。的谚语。近期，黑铁锅、鼓风机这样一种消失多年的爆米花老装备，在半坡东街一带又重新出现。引得一拨又一拨的人们好奇地围观、尝试。准备爆米花的市民刘女士说：好久没吃过这样的爆米花了， 正好赶上过二月二，弄点给孩子们尝尝鲜。 桃园路一家发屋的工作人员说，一般人们都是在腊月里理发，整个正月，发屋生意都很冷清，农历二月二这天，是一年当中发屋生意最好的一天。民间有理发去旧的说法，为孩子理发，叫剃喜头，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。所以二月二这天，发屋的所有员工全员上班，营业时间也从平时的早9时提前到早7时，晚上客人不走完，决不关门。
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