怀念到永远

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本馆由[ 红红 ]创建于2010年08月28日

宝贵在于华丽转身

发布时间:2011-12-05 14:17:44      发布人: 红红
下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。

一、杏仁、花生等坚果富含对心脏有益
的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

二、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,
可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。

三、黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,
能维持血管弹性,预防动脉硬化。

四、黄豆含有多种人体必需的氨基酸,
且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

五、玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,
是良好的胆固醇吸收剂;
玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

六、马铃薯含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,
钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。
心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。
常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

七、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。
此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。

八、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

九、食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。
黑木耳中含抗血小板凝结物质,
对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,
防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。

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