我为妈妈包粽子
发布时间：2011-05-30 09:46:05
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爱您的女儿娟娟
妈妈，端午节快到了。回想去年的端午节，您虽然身体每况愈下，但是还在我身边，还能勉强走走说说话。可是今年，您却永远离开我了。
这是我过的第一个没有妈妈的端午节。妈妈没生病以前，妈妈总是自己包粽子给我吃。妈妈重病的去年，妈妈的好朋友帮我们家包了粽子，让我和妈妈也品尝到了粽子。今年，没有人帮我，可是我还是想给妈妈过一个象样的端午节，有粽子也有咸鸭蛋的端午节。
于是我买来苇叶、蜜枣、糯米，第一次尝试着做粽子。我先把糯米泡上6个小时，让每粒米都涨得满满的；然后把苇叶高温煮过后冷水冲凉；最后就开工包粽子了。苇叶买得不太好，狡猾的小贩将宽大的叶子放在外面，裹在里面的全是很窄的小叶子。由于苇叶质量不高，我又是新手，包出的粽子很小而且外观比较难看。不过值得骄傲的是，粽子煮好后，剥开粽叶，里面露出晶莹的粽子来，咬上一口，还真像那么回事，似乎有了点妈妈包的粽子的味道。
赶快给妈妈供上一个新鲜的粽子，让妈妈一饱口福！
妈妈，您吃到了吧，还满意吧？我想如果您在的话，一定会夸我，女儿真能干，什么活儿一学就会。
昨夜包粽子还剩下一些糯米，我索性把它蒸熟，加点酒糟，准备做成酒酿。估计后天就可以出甜酒了。妈妈，这也是您交给我的，您的手艺没失传，您欣慰吧？呵呵
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