端午节,怀念母亲
又是一年的端午节到了。母亲,节日快乐。我很想亲手做几个世上最好的粽子给您。让您在那边也能吃上最好,最美的粽子。记得那些年每逢端午节前后三五天,家中最忙碌的自然是母亲了。因为您有五个儿子。您会让我们每家都能吃到您亲手包的粽子。
前两天回老家,老屋的墙上您曾亲手采摘的芦苇粽叶还在,我突然伤感,泪眼蒙蒙。拭不去的思念的泪又流了下来。我摸了摸粽叶,还有韧性。闻了闻,香气尤在。于是我又似乎看到了您为我们忙碌的情景。
母亲可以说是包粽子的行家里手,她都是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色绿的芦苇叶包粽子,粽叶需要先泡一段时间的水,使其恢复韧度才好便于包裹。她包粽子速度很快的,而且从不要别人帮忙,她随手拿起2、3张粽叶梳理成漏斗状,粽身由托叶的手全部握住,取约半两米和红枣放在粽叶内,一手将盖叶部分捏合折下,再用粽叶的末端绕扎整个粽身,从不另用别的东西捆绑,个把小时母亲能包七八斤米的粽子。她包的粽子松软适度,而且从不漏米。煮熟后吃起来口感相当可口,香甜且嚼劲十足。端午节前后不少邻居都会把母亲请到家中为他们代包粽子。
2011年母亲不幸被查出食道癌。可就在这年的端午节,母亲仍然没忘了给我们包粽子。她由于病重,自己不能亲自动手了,就叫来了几个姑姑。她在边上指挥。嘴里还不停地唠叨着哪个儿子喜欢吃什么馅的粽子。真叫人感动不已。
为了让母亲重新好起来,我们竭尽心力、财力和孝道,能想到的都去做了。遗憾的是母亲还是走了。我们无限心酸。母亲永远离开了我们。
今年端午节我更怀念母亲,想起母亲包的粽子。想起母亲对儿子的恩情。母亲在世时,每年都能吃到母亲包的粽子,今年没了。于是感恩的心尤为强烈。愿母亲在那边一切安好。
今天夜里又梦见您了。这是冥冥中的思母之情吧。母亲,我爱您。
儿子于端午节。