在这期间，1938年4月10日，奥地利大选，举国一致通过卖国提案，成为德国的一个省。奥地利成为德国的一个省以后，各国原来的公使馆一律撤消，而取而代之的是驻维也纳的总领事馆，何凤山因其人品和才干，担任总领事。由于维也纳是欧洲第三大犹太人居住地，德国的排犹势头刚起，犹太人的许多店铺和工厂遭到纳粹党操控的维也纳居民的破坏，当地政府也开始公开逮捕犹太人，也就是此时间，不人道的艾维洋（Evian）会议在法国召开，到会的三十二个欧美国家，包括美、英、苏联这样的大国在内都一致形成决定，拒绝收容犹太难民。在世界两大阵营还未形成之时，各国都采取了明哲保身的暖昧态度。于是，以德国提出的欧洲 “虐犹”口号，似乎成了日尔曼人和犹太人的家族恩仇，变为大行其道的正当之举。而当时的中国政府由于自身已遭到日本的入侵，基本上也是响应艾维洋（Evian）会议决定的，只是没有签字表态而已。自然，纳粹分子便更加明目张胆的逮捕迫害犹太人，甚至连同情窝藏者都受到株连，但这个时期，任维也纳总领事的何凤山却用他自己的世界人生观来对待这个问题在1938年5月到10月仅仅5个月的时间里，何凤山向奥地利的犹太人发放了1900个前往中国的签证。而客观的效果是由于这1900个签证从维也纳的放行，使欧洲其它国家的犹太难民，共计有近5万犹太人来到了上海，从而躲避了纳粹党的杀害，这也是日后以色列民族复国的主要力量。
　　
　　何凤山做这件事情时，自然遭到了纳粹党的威胁和国内外交部的指责，为了不给国际社会以口实，国内还专门派人对此事进行了调查，后因国际形势的变化，再者，何凤山没有因签证而收当事人的钱财，此事才没有大处理。但何凤山做这件事的压力我们是可想而知的，既有环境的，纳粹党多次上门对其威胁，并以领事馆是犹太人的财产为由，将其没收。也有国际社会的，多数同行都认为他不是一个合格的外交官，没有把国家民族利益摆在首位。更有国内政府的，驻德大使陈杰几次强行命令他，要他考虑和德国的外交关系并停止签证，国内政府甚至派员调查并召回训话。但何凤山却不为所动，照样签证放行。可他得到了什么呢？他除了得到指责和失去职位外，晚年甚至连领取养老金的资格都没有，什么也没得到。因为以他的人生观来看，他只不过做了一件应该做的事而已，就象早上起来应该扫地一样，并且，把这件事情做后，便很快忘记了，直到1997年9月28日在旧金山逝世，他始终都没有自我宣扬或以为做了一件了不起的大事，这也是为什么他生前公众对此事一无所知的原因。
　　
　　 然而，被他救助的许多犹太人没有忘记他， 60多年来他们一直念念不忘这位救命恩人，他们只知道他是中国的一位外交官，甚至连姓名都弄不清，直到何凤山死后，其女何曼礼在报纸上登了一则讣告，其中一句话提到他父亲在维也纳的工作，这才引起了犹太人索尔教授的注意。索尔教授一直在进行一项辛苦的工作-----从接受签证的人以及他们的后代那里寻找相关的证据，从而想找到何凤山。他想查证，究竟是什么原因促使何凤山采取这种冒险的义举？直到见到这则讣告，何凤山的伟大义举才得以公布于世。
　　
　　 何凤山的伟大义举是全人类公认的，而伟大的义举必是以伟大的人格作为支撑，最美丽的鲜花，最动听的诗歌，最感人的话语赞美他都不为过
　　
　　 2001年1月23日，以色列政府在耶路撒冷举行了隆重的“国际正义人士——何凤山先生纪念碑”揭碑仪式，石碑上刻着“永远不能忘记的中国人”。
　　
　　 德国前总理施罗德在何凤山的纪念碑前说“在他的面前，我们看到了人性的光辉，从而感到了我们自身的渺小”。
　　
　　 沙龙在纪念碑前说“他，不是英雄，也不是天使，他是上帝”。
　　
　　 一位幸存的哲人说：“有些人虽然早已不在人间，但他们的光辉仍然照亮世界。这些人是月黑之夜的星光，为人类照亮了前程”。
　　　
　　 孩子们在纪念碑前说：“我们将向他学习，做一个正直、勇敢的人。”
　　
　　 ……
　　
　　 何凤山，一位正直而又普通的中国人，却用他伟大人格的平凡，把全人类美好崇高的心灵聚结在了他的纪念碑前，同时，向全人类提出了一个阳光而又严肃的问题当民族，国家，阶级，人性这些概念搅和在一起而产生矛盾时，你将把什么放在第一位？…….
　　
　　 “以人为本”，这是今天最人性的口号，但真正做到，必须要有伟大的人格作为底蕴。